Cela faisait longtemps que je voulais gouter les tokoyakis de Happa Tei, rue Ste-Anne. Le tokoyaki – littéralement, pieuvre grillée ou cuite – est une spécialité d’Osaka au Japon se présentant sous forme de boulettes de pâte à crêpe contenant des morceaux de poulpe, cuites dans un moule, comme des gauffres. En général, le tokoyaki...