Marre de la mouvance veggie-bio, et des trois feuilles de salade qui se promènent entre quatre graines de quinoa dans votre assiette?

Envie d’un vrai steak? Embarquez pour Café el Sur, direction l’Argentine.

Ici, de la viande, rien que la viande.

Bife de lomo, bife ancho, churrasco de cuadril…

Laissez-vous faire et régalez-vous d’un filet ou d’une entrecôte à l’argentine: grillé à souhait et saignant à cœur.

Laissez-vous tenter par les accompagnements maison: purée de patates douces, haricots sautés aux poivrons, ou les plus classiques frites.

Ne partez pas sans gouter aux desserts maison, notamment le flan au dulce de leche.

Vous êtes bientôt prêts pour une expat en Argentine. En attendant de sauter le pas, faite quelques courses dans l’épicerie qu’abrite le restaurant pour patienter: le dulce de leche par pots de 1kg, du mate -une boisson énergisante et surtout les alfajores -de petits gâteaux de dulce de leche enrobés de chocolat…

Listos?

Café el sur – 35, Boulevard Saint Germain – 75005 Paris
Tél: +33 (0)1 43 25 58 28