Je vous dis : boreks, gendarmes, pickel… vous êtes un peu perdus ? Si je vous dis pastrami, strudel ou cheesecake, ça vous met sur la piste ? Hier, ma copine Mel a débarqué chez moi avec la panoplie de l’ « apéro ashkénaze », comme on l’appelle entre nous. L’apéro ashkénaze c’est une série de délices dont il faudrait...
Il a beau m’accompagner chez « Jadis », l’Homme est plutôt moderne : il me fait poireauter 20 minutes le jour de notre repas… Tant mieux, j’ai le temps de regarder autour de moi ce qui se passe. Manifestement, les clients du midi sont des habitués du quartier : petit mot gentil du serveur, table préférée… C’est une table...
Demain soir, ce sera la veillée de la Saint-Nicolas chez les familles néerlandaises. Sinterklaas va passer déposer ses cadeaux dans les chaussures de ceux qui ont été sages cette année. Je suis certaine que Willemien sera gatée Willemien, c’est ma collègue sympa qui, dès vendredi dernier, nous à concocté un petit déjeuner de Saint-Nicholas au...
Cela faisait longtemps que je voulais gouter les tokoyakis de Happa Tei, rue Ste-Anne. Le tokoyaki – littéralement, pieuvre grillée ou cuite – est une spécialité d’Osaka au Japon se présentant sous forme de boulettes de pâte à crêpe contenant des morceaux de poulpe, cuites dans un moule, comme des gauffres. En général,...
EAT: une vidéo très sympa, réalisée par 3 voyageurs talentueux EAT from Rick Mereki on Vimeo.
J’ai déménagé l’an dernier. Dépliant mes cartons, j’avais oublié TheFoodistas… Maintenant bien installée, j’ai de nouvelles adresses à partager, notamment dans le Xème arrondissement où j’ai posé mes valises. The foodistas is back !
